De 2000 à 2016, la France a perdu un quart de ses exploitants agricoles, signe de la profonde évolution de son agriculture. Au-delà de cette tendance quantitative, ce secteur se réinvente, par les hommes et les femmes qui y contribuent, et dont les trajectoires, l’organisation et les compétences se transforment. Actif’Agri présente un panorama pluridisciplinaire pour éclairer et comprendre ces transformations.
Transformations des emplois et des activités en agriculture.
Auteur(s) : Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation Editeur : La Documentation française
Année d’édition : 2019 Réf. : 9782111459182 En savoir + sur Service-Public.fr.
